Restaurant&Café

Basilico@ガンダリアシティモール

イタリアンが恋しくなったら行くお店のひとつ、
Basilico@ガンダリアシティモール。

スターターのパンやパスタを子どもが良く食べてくれることもあり、
よくお世話になっています。

ここで頻繁に頼むメニューが三つあります♪


一つ目。
カプレーゼ&パルマハム。
ハムもモッツアレラチーズも合格点!
日本では手抜き前菜としてよく作っていたカプレーゼ。
インドネシアではなかなか美味しいフレッシュチーズが手に入らないので、、、
まさかこんなに貴重な存在になると思わなかった涙
ボリューム満点♡お酒がすすむ~w


二つ目。
トリュフのラヴィオリ。
トリュフ大好き星人な私。トリュフという文字を見つけたら欠かさずオーダー。
ラヴィオリの中にはほうれん草がぎっしり詰まっています。
トッピングのかりかりベーコンのクリスピーな食感がアクセント。
大好きメニュー♡


三つ目。
(食べかけの写真で失礼します汗)
これは息子のお気に入り。
メニューリストの中に、パスタの種類とソースを選べるページがあります。
必ずスパゲティポモドーロ。
長男はボロネーゼでなくてポモドーロが好きだそうで。。。
息子たち、いつも奪いあって食べていますw

これ以外だと、お友達におススメしてもらってハマった
リゾットディマーレ。

週末は外食の多い我が家ですが、中華とイタリアンは外れが少なく、
よく利用しています。
こどもの食いつきが良いというのもポイントですが。。。

今、トリュフオイルを探していまして、ジャカルタで良いものに出会えなかったら
日本で買ってこようかなと思っています。

Basilico
Gandaria City, Lantai Ground, Jl. Sultan Iskandar Muda, Gandaria, Jakarta

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