イタリアンが恋しくなったら行くお店のひとつ、
Basilico＠ガンダリアシティモール。

スターターのパンやパスタを子どもが良く食べてくれることもあり、
よくお世話になっています。

ここで頻繁に頼むメニューが三つあります♪

一つ目。
カプレーゼ＆パルマハム。
ハムもモッツアレラチーズも合格点！
日本では手抜き前菜としてよく作っていたカプレーゼ。
インドネシアではなかなか美味しいフレッシュチーズが手に入らないので、、、
まさかこんなに貴重な存在になると思わなかった涙
ボリューム満点♡お酒がすすむ～ｗ

二つ目。
トリュフのラヴィオリ。
トリュフ大好き星人な私。トリュフという文字を見つけたら欠かさずオーダー。
ラヴィオリの中にはほうれん草がぎっしり詰まっています。
トッピングのかりかりベーコンのクリスピーな食感がアクセント。
大好きメニュー♡

三つ目。
（食べかけの写真で失礼します汗）
これは息子のお気に入り。
メニューリストの中に、パスタの種類とソースを選べるページがあります。
必ずスパゲティポモドーロ。
長男はボロネーゼでなくてポモドーロが好きだそうで。。。
息子たち、いつも奪いあって食べていますｗ

これ以外だと、お友達におススメしてもらってハマった
リゾットディマーレ。

週末は外食の多い我が家ですが、中華とイタリアンは外れが少なく、
よく利用しています。
こどもの食いつきが良いというのもポイントですが。。。

今、トリュフオイルを探していまして、ジャカルタで良いものに出会えなかったら
日本で買ってこようかなと思っています。

Basilico
Gandaria City, Lantai Ground, Jl. Sultan Iskandar Muda, Gandaria, Jakarta

電子書籍「ジャカルタ駐妻生活ガイド〜食べ物・お店編〜」kindleにて好評発売中です。（2018年5月28日追記）

↑著書「ジャカルタ駐妻生活ガイド　食べ物・お店編」では、商品企画者としてモノづくりに携わっていた私が、本当に良いと思ったインドネシアプロダクツ、お店のみを厳選してご紹介します。食べ物はお魚や野菜から珈琲、ワインなど嗜好品まで。お店はSPAやカフェ、レストラン、オーダーメイド店などを掲載しています。

ジャカルタ駐妻生活ガイド　食べ物・お店編【電子書籍】[ 飲兵衛ママ ] 価格:480円 (2018/2/8 10:28時点) 感想(0件)

↑楽天koboでも読めるようになりました。

↑ブロガー仲間のmamajoによる基本生活情報も合わせてよろしくお願いします！

↑我が家の定番クスミティー♡DETOXが特にお気に入りです。