Restaurant&Café

anomalicoffee2月のプロモ

2月はランチのプロモ!

2月のアノマリのプロモがアップデートされてました!

メインコース+ドリンクで75Kだそうです!お得!

個人的にアノマリのフード類、ドリンクの美味しさに比べるともうちょい頑張って欲しいな!と思うところですが、75Kは安いですよね!

普段あまりオーダーしない方も、これを機にトライして見てください。

2月28日までのプロモーションです。

私のコーヒーギア公開

そういえば、今まで一度も紹介したことがなかったのですが、私が家でコーヒーを楽しむ時のギアを紹介します。(需要あるかな汗)

ミル

これは本当に買って良かった。つまみを調整すると、エスプレッソ用の細挽きも対応できます。挽きたての豆で淹れたエスプレッソって本当に美味しいです。もちろんドリップも美味しい。値段は少しお高いのですが、買う価値ありの一品です。

ケトル

ケトルはハリオのボナを使っています。沸かしたらそのままドリップできるのと、スタイリッシュなデザインに惹かれて購入しました。お茶を淹れるときなどもこれで湯沸かししています。

ハンドドリップの場合

定番的な、こちらのアイテムを使用。シンプルで、値段もリーズナブルで使いやすいです。

エスプレッソの場合

デロンギのエスプレッソメーカーではカフェラテなどもできますが、やはりシンプルにエスプレッソで飲むことが多いです。たまにアッフォガードを作ったりも。その際のアイスはレディボーデンが一押し。ハーゲンダッツより甘さがスッキリしていて、おかし作りの時にもレディボーデンを使用しています。

ジャカルタ駐妻時代の経験を本にした、電子書籍「ジャカルタ駐妻生活ガイド〜食べ物・お店編〜」好評発売中です。

↑著書「ジャカルタ駐妻生活ガイド 食べ物・お店編」では、おすすめ調味料、食材、レストラン、スパ、雑貨など幅広いジャンルから本当に良い!と思ったものを元商品企画者の目線から厳選してご紹介しています。これから駐在予定の方に特にオススメします。色々な駐妻ブログやインスタを漁って情報を探すよりも手っ取り早いです!

経験者は語る!ジャカルタに持ち込みをオススメするキッチン商品

インドネシアのヨーグルトはあまり美味しくないので、ヨーグルトメーカーは大活躍です。塩麹、醤油麹、甘酒、カッテージチーズなどもこちらを活用して手作りしていました。本帰国後もヘビーユーズ。

カスピ海ヨーグルトの種も忘れず。外装を外して持ち込めばかなりコンパクト。

塩麹や醤油麹を作る際には、こちらのこうじを活用していました。日本の調味料があると、なんだかホッとするんですよね。

ガス火で炊くので、変圧器が要らない。そして、とっても美味しい炊き上がり。フタがガラスのご飯釜3号。我が家は本帰国後も、こちらでご飯を炊いています。炊飯器を持っていません。

お気に入り色々。



↑私はホテルの予約は一休でしています。限定クーポンやタイムセールを利用するとお得に予約できることが多いです。

↑私が普段飲んでいる紅茶。ホットではチャイ、アイスティーではデトックスが好きです。公式HPにはアウトレットのお買い得商品もあります。

↑アンコールシリーズのナイトクリーミージェルがお気に入り。オイルフリーなのにしっとり保湿。

↑今一番好きなチョコレート。鎌倉にも路面店があります。

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